Ingeniero en Bioquímica, Genética Microbiana y Ciencia de alimentos del Instituto Nacional de Ciencias Aplicadas (INSA Tolouse). Profesor asociado y director de innovación en la Facultad de Ingeniería de la Universidad del Desarrollo y director del Centro de Investigación en Tecnologías para la Sociedad (C+). Se ha especializado en sistemas sensoriales y monitoreo participativo y su efectiva apropiación para la toma de decisión por parte de comunidades de estas tecnologías.
